청정원 베이컨&생크림 까르보나라 소스와 토마토를 이용하여 리조또 느낌 덮밥만들기. 아빠도 아이도 좋아해요.

 

 

#청정원까르보나라파스타소스

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#크림파스타소스

#까르보나라소스덮밥만들기

 

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청정원

Carbonara

베이컨&크림

까르보나라 파스타소스로 덮밥만들기

 

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안녕하세요. 일상의 하루예요!

 

마트에서 장볼때 종종 구매하는 파스타 소스를 구매합니다.

파스타 소스는 브랜드별로 다양하게 있지만,

저는 청정원 파스타 소스를 애용하지요. ^^

이유는 단순합니다.

다른 브랜드보다 저렴해요.

맛은 어차피 '상향 평준화' 되어 있으니 저렴한게 가성비가 좋으니까요. ^^

 

다른 요리 블로거님들 글들을 보면 파스타 소스로 요리를 만들 때에도 갖은 재료 다 넣고 고급지게 만드시더라구요.

저는 생존 요리, 간편 요리를 추구하기 때문에 그냥 집에 있는 재료를 주로 이용합니다.

저희집엔 고급진 재료가 거의 없어서요. ^^;;

 

 

 

 

#청정원베이컨크림

#생크림까르보나라

#크림소스덮밥요리

 

 

파스타 소스들은 이미 간이 되어 있어서 파스타면이나 덮밥요리를 할때,

면과 밥만있으면 소스 덮혀서 얹어 주기만 하면 되니 시간 없을 때 후다닥 조리해서 맛있게 먹을 수 있는 간편식입니다.

 

별다를 것 없는 레시피지만,

그래도 한번 저도 글을 올려볼까해요. ^^

 

오늘 사 온 소스는 '청정원 까르보나라 베이컨&크림 파스타 소스예요.

 

유리병에 들어 있는 파스타 소스류는 유통기한이 길지만, 한번 개봉하면 냉장보관을 해도 금방 상해버리더라구요.

그래서 개봉한 후에는 3~4일 안에 다 소비하도록 합니다.

 

 

 

 

 

#오뚜기까르보나라소스

#청정원스파게티소스

 

 국내산 우유 35%, 식물성 크림 10%, 베이컨 1.5%, 파마산치즈 0.5%

2-3 인분 / 350g

 

Recipe of

ITALY

 

 

레시피를 이탈리아에서 가져왔다고 써있어요.

이탈리아 라치오의 정통방식 그대로 국내산 우유와 풍부한 베이컨 그리고 크림과 정통 파마산치즈를 넣어 만든 부드럽고 고소한 풍미를 느낄수 있다고 하네요...

위에도 말씀드렸듯이 여러 파스타소스 브랜드들은 이미 맛이 상향 평준화되어 있어서

이탈이라에서 가져왔든 한국식이든 다 맛있습니다. ㅋㅋㅋ

 

저녁이 되서 배고파하는 아이를 위해 후다닥 만들어 보도록 할께요!

 

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청정원 베이컨&크림 까르보나라 파스타 소스 덮밥 재료.

 

대추토마토 15알

호박 1/3

당근 1/4

양파 1/4

가염버터, 파마산치즈가루

 

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#까르보나라소스재료

#크림파스타소스재료

 

 

 

호박, 당근, 양파를 네모난 모양으로 작게 잘라 주었어요.

크키는 같게 자르시면 되요.

토마토는 씻어만 주었습니다.

크림소스류에 토마토를 넣으면 까르보나라 소스의 고소함은 그대로, 느끼함은 잡아 줄 수 있고 비쥬얼도 좋기 때문에 자주 이용하는 재료랍니다.

 

 

 

채소들을 씻고 자르는 동안에 스텐팬을 10분정도 약불에 주었습니다.

스텐팬은 예열이 중요한거 아시죠?

예열만 잘되면 센불로 조리해도 재료들이 달라붙지 않아요!

 

잘 예열이 되었다면, 

가염버터를 넣어주시고 준비한 채소들을 한번에 다 넣고 볶아 줍니다.

스텐팬에 눌러붙지 않고 잘 볶아지는 중입니다. ^^

 

 

재료들을 작게 잘라주었기 때문에 금방 익어요. 10분정도면 다 익는 듯해요.

토마토 껍질이 벗겨지고 홀토마토 모양새가 되면 청정원 까르보나라 소스를 넣고 2~3분정도 끓여 줍니다.

 

 

#토마토활용요리

#크림소스토마토

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접시에 밥을 담고 위에 청정원 까르보나라 소스를 덮어줍니다.

그 위에 파마산치즈 가루를 솔솔 뿌려주면 끝이네요. ^^

 

아이가 맛있다고 엄지척! 해줬습니다.

잘먹어 줘서 고마워~

 

늦게 퇴근한 신랑은 배가 많이 고파 하길래,

미니 돈가스도 에어프라이어에 구워 까르보나라 소스 덮밥과 함께 얹어 주었습니다.

 

 

 

 

#간단한파스타요리

#파스타소스추천

#아이크림파스타

 

 

오늘도 어른도 좋아하고 아이도 좋아하는 까르보나라 파스타소스에 갖은 채소 넣어서 나름 영양가 있게 만들어 본 까르보나라 토마토 덮밥으로 한 끼 또 간단하게 해결했네요.

매일 한식만 만들어 주는 것보단 가끔씩 색다른 요리로 더운 날씨만큰 지친 우리 식구 입맛에 활력을 돋게 하는 것도 좋은것 같아요. ^^